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這款巧克力歐包包,是烘焙室的限定產品
在過往只有秋天才會上架
許多喜歡巧克力的同學都非常愛它
在歐式麵包課程系列中
也將它放入其中
這堂課程裡
可以學習麵種的運用,以及巧克力麵團攪拌的重點
還有複習T65在操作上的重點
喜歡巧克力的同學千萬別錯過了
這款常特別的秀蘭辣味麵包
是松露姐姐香料使用的延伸,
香料的變化,一直是歐系麵包的操作重點
樸實不花俏,佐餐搭配沙接或濃湯
都是餐桌上的多樣化選擇
這堂課程裡
詳細說明老麵種的保存與運用
讓喜歡麵香的同學們在麵包製作上能擁有點線面的體驗
歡迎上過歐式麵包麵包課程1的同學加入歐式麵包課程2
歐式麵包課程 2
1.包含麵包變化講解,整型,烘烤小秘訣
2.課堂裡也能親自搭配
為自己調理一份專屬的麵包特餐
3.課後QA討論與分享時光
4.每位同學可以帶回3個巧克力歐包包與3個秀蘭辣椒麵包
課程費用 每人2500元
上課時間:
上午 9:30至下午3:30
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備註
1.烘焙室響應愛海洋活動,不提供一次性消費容器歡迎同學們自備環保盒袋,謝謝
2.由於課程採小班制,請填單填好後,將由E-mail通知繳款帳號以及上課地址(地圖)明細,確認報名完成
3.請於開課前五天完成ATM繳費作業
4.開課前三天申請退費則全額退費,開課前一日與開課當天取消需扣除課程相關費用退費金額為課程費用 50%
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