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基礎課程裡

山型吐司的實際操作裡,清楚了解吐司麵團在製作過程裡的注意事項

只要回家多練習注意溫度以及時間的重點,都能在家嚐試手製吐司的美味

而吐司裡,擁有所有麵包製作的各種小技巧

麵包課程裡的專修班就由吐司系列開始

*酒漬葡萄乾吐司

加入了酒漬葡萄乾的吐司,除了適合做為吐司單吃

也非常適合變化成甜點食用

那麼如何泡製果乾,如何拌入麵團中,製作過程中有什麼小細節呢?

藉由親手操作更能讓人體會,歡迎完成基礎課程的同學們報名參加

 

 

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*芝麻吐司

方方正正的帶蓋吐司,是許多吐司控心裡的最愛

但是總有著期待又怕受傷害的心情

這一次的課程裡,就讓我們體會,帶蓋吐司的操作重點吧

 

 

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(圖片為資料照片)

吐司課程裡,除了實際操作吐司麵團外

也提供各式三明治機,讓同學們能親自操作喜歡的三明治做為午餐

 

吐司專修班

上課時間: 2018年11月 1 7日

上午9:30至下午 3 :30

上課地點:台北市北投區 (詳細地址會於報名確認後回傳地圖與相關資料)

基礎麵包課上課內容

課程包含

1.詳細的麵包製作流程

2.自行DIY實作三明治

3.課後QA交流與下午茶點時光

4.每人可帶回黑糖葡萄乾吐司一條與芝麻吐司一條

 

課程費用: 每人 2500元

 

報名表單

 

https://goo.gl/obiYdT

 

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幸福宣言烘焙室

 

備註: 

1烘焙室響應愛海洋活動,不提供一次性打包容器,歡迎同學們自備容器帶回自製麵包

1.由於課程採小班制,請填單填好後,將由E-mail通知繳款帳號以及上課地址(地圖)明細,確認報名完成

2.請於開課前五天完成ATM繳費作業

3.開課前三天申請退費則全額退費,開課當天取消需扣除課程相關費用退費金額為課程費用 50%

 

 

 

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幸福宣言烘焙室-凱特為你做麵包

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